Introducción a las cadenas productivas turísticas.

El curso Introducción a las cadenas productivas turísticas esta dirigido a empresarios turísticos pertenecientes a subsectores de TTOO, agencias de viajes, de los mandos altos e intermedios de las empresas turísticas, así como personal operativo de contacto con el cliente y administrativo; actividades turísticas, turismo local y proyectos de turismo comunitario.  Formadores especializados en el sector turístico.  Jóvenes egresados de la carrera de turismo y afines. El curso se dirige a todo público del sector sin hacer distinción de género, población migrante y/o grupos etarios.

Las cadenas productivas o cadenas de valor del turismo son el eje transversal y fundamento principal para que los productos/experiencias turísticas puedan ser sostenibles y socialmente responsables, buscando que en la medida de lo posible todo lo necesario para que la experiencia o producto exista, se consiga localmente (Km0) y que pueda ser en su mayoría de proveeduría local. De esta forma logramos que el turismo sea el verdadero agente de desarrollo integral en comunidades receptoras. Actualmente, una de las principales estrategias de competitividad en las empresas para afrontar los retos de la nueva economía, es participar en alianzas e integración de equipos donde se encuentran actores vinculados entre sí para llevar el producto de una localidad a otra, desde la producción hasta el consumo. La estructura dinámica de todo este conjunto de actores, acciones, relaciones, transformaciones y productos es lo que se conoce como cadena productiva y más complejamente la cadena de valor.

Al finalizar el curso, el participante será capaz de conocer cómo funcionan las cadenas productivas, en qué consisten, las herramientas para su correcto funcionamiento y poder identificar, alianzas estratégicas, nuevas áreas de negocio, la importancia de la integración de la comunidad en estas cadenas, el carácter sostenible y socialmente responsable de generar proveeduría Km0 y conceptos básicos de las cadenas de valor exitosas, además de comprender el beneficio económico y social de su existencia.

Facilitadora del curso:  Patricia Rabanales

Patricia Rabanales, asesora y consultora en turismo sostenible y gestión de destinos, docente universitaria y capacitadora en temáticas de turismo, hotelería y afines.  Con amplia experiencia en planificación estratégica y de negocios, gestión de destinos turísticos y diseño de experiencias turísticas.

Posee una Maestría en Turismo Sostenible por la Universidad del Valle de Guatemala, ha sido certificada por Tourism Saskatchewan para el programa de excelencia en el servicio al cliente para la industria turística, Service Best; así como una certificación para la producción de eventos para la industria de reuniones.

Su trayectoria profesional se ha centrado extensamente en el turismo sostenible, la planificación de destinos y el desarrollo comunitario/local, combinando roles de consultoría, gestión regional, coordinación de programas e iniciativas de emprendimiento.  Lideró la implementación y la institucionalización del Programa de Buenas Prácticas de Turismo Comunitario en el área occidental de Guatemala.   Como Delegada Región VI del Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT) se encargó del desarrollo de proyectos, la planificación y el desarrollo del turismo sostenible; así también lideró la articulación y coordinación del sector turístico para una visión estratégica del producto y mercadeo a nivel local en Quetzaltenango, modelo que se replicó en Totonicapán y San Marcos. Elaboró planes de desarrollo turístico para Quetzaltenango, San Marcos y Totonicapán y participó en la construcción del PDT de Ciudad de Guatemala y la propuesta de la Política Regional de Turismo para SITCA.   Colaboró con la FEDECATUR en la ejecución del Proyecto REACTUR, el cual fue financiado por BID Lab.

Entre otros estudios, trabajó como consultora para la OIT en la elaboración de propuestas para la cadena de valor de textiles mayas en el occidente de Guatemala, enfocándose en el crecimiento verde y rutas turísticas.